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Sie wollen Neuland erschließen?
Ich forsche im Bereich Pflanzenbau und angrenzende Bereiche (Boden, Verarbeitung usw)
Mich interessieren Strukturen, Prozesse und Systeme.
Und die Weiterentwicklung des betrieblichen Alltags.
Meine Kerngebiete sind:
Pflanzenbau
Ökologische Landwirtschaft
Anbau und Nutzung der Kulturpflanzenvielfalt
Emmer und Einkorn
Erhaltungsstrategien / On-Farm-Management
Betriebsentwicklungs-Strategien
Qualitätssicherung
Ich biete:
 Entwicklung von Forschungs-Fragestellungen
Projektmanagement
Exakt-Versuche und On-Farm-Research
Vorträge und Veröffentlichungen
Einzelprojekte
kooperative interdisziplinäre Forschung
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Ingenieurbüro Peter Jantsch
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Anbau und Qualität von Einkorn und Emmer